仕上げ鉋の刃を研いだ。
写真を撮って拡大して見ると、肉眼ではわからなかった研ぎの甘さがよくわかる。
まだまだ だな…
Sweet Sapphire (Moondrop) Grapes
中国系のスーパーマーケットに行った際に見つけたこの細長い葡萄。 美味しいのかどうかもわからず、ただ興味深いというだけで買って来てしまったのだが、価格は一般の葡萄とほぼ同じ... 皮は硬くもなく、種もなく、濃厚だが上品な甘味（下品な甘味ってどんなのだろう？）。皮付きのまま食べること...
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非常に価格にばらつきがあるテイラーズ クラッパー。 NZ 国内で売られているものは、値段の開きが NZ$84.50 〜 $20 台までと驚くべきものであるが、使用に際しては全くと言っていいほど差は無いはずだ。 作る側としては、余程値打ちのある木を使用しているのならいざ知らず、普... -
2013 年 2 月初旬から数日前まで、同じ市内に住んでいただろうに、どこかで鉢合わせることも、電話をすることも一度も無く、この 12 年、お互いの近況も全く知らずに、全く別の人生を歩んできた "天敵" と私... 今月 2 日午後、携帯電話が鳴り、画面に表...
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