3.10.15

Jamon Iberico


NZは先月27日から夏時間になっている。
日も延び、日差しも暖かくなってきた。
庭の梅の木にはみごとに葉が茂り、数えきれないほど沢山の実が付いているのを見て、同居人が梅酒を作れるかもと喜んでいた。


今日は久々に同居人たちと全員で買い物に出掛けた。
普段はあまり行かない "ハイソ" な人たちが好んで行くマーケットに美味しい飲み物があるから行きたいというので、そこに行くと、お目当ての飲み物は売り切れだったが、店の中をぶらついていたら、何とハモン イベリコを売っているのを見つけてしまい、100g $15 もしたのに、食べたくてついつい買ってしまった。

ついでにそこで美味しいチーズも買い、家でバゲットを焼いて乗せて食べた。




ハモン イベリコって何でこんなに美味しいんだろう。
これ食べたらほかのハモン(ハム)はもう食べられないな…


0 件のコメント:

コメントを投稿

まずはトルソー作り

 日本にいる R の愛犬用の服作りを始める前に、まずはほぼ愛犬のサイズでトルソーを作ることにした。(闇雲に服を作って送ったら着られなかった...などという悲劇を何としてでも避けるべく) 日本にある販売店にオンラインで注文を入れ、R に送ってもらったイタリアン グレイハウンドのトル...