いいな、こういう人…
それに、いいな、この Molding (Moulding) Plane。
私は幾つかの Molding Plane を買い集めたが、この一つの畝を作る毎に鉋を換え、深さを調節して、しかも何本もほとんど狂いなく同じ形になるように板を削るのは至難の業だ。
自分の好きなようにこのような物を作れたら、さぞかし作業も楽しいだろうな...
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中東料理
先週、H とパートナーが私と T の誕生日を祝ってくれた。 今年は初めて行く中東料理のレストラン Tapsi での昼食会で、久々のラム肉料理を堪能した。 私の中では、中東と言えばラム... ハラルのラムは臭みが無く、一般に売られているラムは好んで食べない私が、唯一食べたいと思...
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